私は料理が得意じゃありません😃
味付けも毎回分からなくて、同じ料理を作っても毎度レシピを確認しながら作っています☝️
そんな私の救世主が・・!
コロナ禍で見つけたYouTuber、コウケンテツさん✨
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
コウケンテツさんのレシピがおすすめな理由
- 料理初心者でも簡単に作れる
- 食材は家計に優しいものばかり
- 作るたび「美味しい!」と感動する
- 料理センスなしでも失敗しにくい
他の料理YouTuberのレシピも試したけど、
「う〜ん?…イマイチかも」
となることが多かった私。
でもコウケンテツさんのレシピは違いました!
自炊生活のレベルが何段階もアップ✨
本当に感謝しています!
特におすすめ!私が何度も作ったコウケンテツさんレシピ
🌶️ピーマンの肉詰め
切り方を変えるだけで驚くほどジューシー!
<ピーマンの肉詰め>


🥟デカ焼売
簡単すぎるのに本格的な味。びっくりします!
<デカ焼売>
🥬キャベツ焼売
キャベツの甘みが最高!
<キャベツ焼売>
🍗チキン南蛮
しっかり味なのにさっぱり食べられる!
<チキン南蛮>
🍛なすと鶏肉の炒めカレー(10分で完成!)
時短なのに深みのある味。
<なすと鶏肉の炒めカレー>
🍅トマトバターチキンカレー
お店レベルの美味しさ!震えるほど感動しました。
<トマトバターチキンカレー>
🍝納豆パスタ
納豆嫌いでもハマるかも?何度もリピ中!
<納豆パスタ>
その他にも…
- 【たらこスパゲティ】
- 【豚しゃぶと玉ねぎのさっぱり漬け】
- 【豚キムチ】
- 【鶏むねチキンステーキ】
- 【にんじんのナムル】
- 【ふわとろフレンチトースト】
- 【豚とレタスのうまみ蒸し】
- 【蒸しキャベツナムル】
- 【カリカリ チキンステーキ 和風オニオンソース】
全部ハズレなし!✨
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
まだ作れてないけど気になっているレシピ
【ポテトサラダ】(450万回再生)
コメントでも大絶賛!
<ポテトサラダ>
【チキンパエリア】
チキンの旨味がしっかり染み込んだ、華やかな一皿。
<チキンパエリア>
ちょっと手間がかかりそうだけど、絶対美味しいはず😋
私の料理を支えてくれるアイテムたち
もちろんコウケンテツさん以外にも、
圧力鍋で時短したり、アプリでレシピ見て作ってます♪
🍳 ティファールの圧力鍋 → 蒸し野菜に大活躍!
📱 DELISH KITCHENアプリ → レシピ検索に便利!
ティファールで作る【蒸し野菜】は、塩をふるだけで絶品!
野菜の甘みも旨みも引き出されるし、血糖値対策にも🙆♀️
コウケンテツさんは初心者の救世主!
YouTubeのコメント欄にも
「夫にご飯がまずいと言われ続けたけど、コウケンテツさんのレシピで初めて美味しいって言われた!」
っていう声があって。
(正直、「お前が作れよ😄💢」って思ったけど😂)
ほんとに、料理下手な人の味方なんです🙏✨
番外編:『きのう何食べた?』レシピもおすすめ!
ドラマ『きのう何食べた?』も最高でした✨
(原作は漫画で、ゲイカップルの日常を描いているけど、怪しい描写は一切なし!)
毎回出てくるご飯が美味しそうすぎて…🤤
旦那と一緒に見て、どハマりしました!
【玉ねぎたっぷりの豚しょうが焼き】
甘みのある玉ねぎが豚肉と絶妙に絡んで美味しい!
<玉ねぎたっぷりの豚しょうが焼き>
【鮭とゴボウの炊き込みごはん】
素材の旨味がぎゅっと詰まった、心温まる一品。
<鮭とゴボウの炊き込みごはん>
大好きでおすすめレシピです😋💕
まとめ|料理初心者こそコウケンテツさんレシピを試してみて!
料理に自信がない人でも、コウケンテツさんのレシピなら
簡単に、楽しく、美味しく作れるようになります✨
私自身、何度も挫折しそうになったけど、
コウケンテツさんのレシピのおかげで
「料理って意外とできるかも」と思えるようになりました!
もし「自炊頑張りたいけど何から始めたらいいか分からない」
「レシピ通り作ってもイマイチ決まらない」と悩んでいるなら、
ぜひ一度、コウケンテツさんのレシピを試してみてくださいね😊
あなたの自炊ライフも楽しくなりますように!🍳✨